Ingredientes:
01 coco médio ralado com pele
02 xícaras de açúcar
02 colheres ( sopa ) de manteiga ou margarina
02 claras
Modo de Preparo
misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexa até
começar a desgrudar da panela e retire do fogo.
Com o auxilio de 2 colheres, pegue um pouco da massa e passe de
uma colher para outra, até ficar no formato de uma cocadinha, vá
colocando em um tabuleiro, depois leve ao forno pré-aquecido até
ficarem douradas.
obs.: o forno deve estar em temperatura alta, pois a cocada
precisa apenas dourar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário